白酒存放久了会影响酒质吗？怎么存放才会不影响？

道存放对白酒的影响吗？

喜欢喝白酒的小伙伴们，你们知道存放对白酒的影响吗？实际上存放白酒是传统手工艺中必不可少的一个环节。它可以让纯粮酒更正宗、纯正、浓香。其实很多人觉得纯粮酒越陈放好，可是从科学的角度看，一定的存放期能使白酒的品质有所提高，降低新茅台酒的兴奋感和辛辣味，同时还可以使各种各样香气化学物质更加深刻的呈现出来。

在选择存放时间时，应该根据不同种类的纯粮酒来进行划分。清香型酒1年就行了，而浓香型白酒和酱香型白酒就需要2年至3年时间。总而言之并不是越陈越好，有效科学合理的存放才是重点。