适合囤放的酒有哪些?网友!小众酒不能囤
借着22年底纯粮酒下挫,许多白酒跌到了官价行情我与身旁的几位酒鬼耳熟能详的囤了一波货:900的国窖、青花郎、五粮液、君品习酒,500出头汉酱、梦六、400多的是窑藏1988、红花郎酒15、300多的是梦三、水晶剑、青花瓷20,200多的是红花郎酒10、酒鬼红坛、珍品王子、华山论剑20年,100多的是金习……
从一二三线大型厂直系撸到了四五六线品牌地区酒一应俱全,5个老朋友从头至尾加在一起,上年一共囤了20万酒。
在其中玩了许多小众酒,好奇小众酒是非常有意思的事儿:在寻酒环节中,或是接触到一些有意思酒,也有些质量很不错的小众酒也的确价格合理,同时也需要投入相对应代价:需要投入想法、时间和精力探寻,一不小心非常容易就很容易让你失望,也有小众酒大多数许多钱,大部分时候比较适合一些自酌,不适宜用于接待客人、送礼物。
自己界定的小众酒关键分为两种:
一、地区/地区酒
关键是有一些经营规模不这么大,知名品牌没有那么响,知名度不是很大酒厂生产的,商品流通在市场中、演练中看出很少的那类都能够视作小众酒。
例如只从你故乡才买到某个知名品牌,例如只能在某一区域的才时兴某个知名品牌,也有当初风靡一时的中国名酒,由于经营不佳如今沦落地域酒的轻奢品牌,例如武陵、宋河。
二、贴牌产品
贴牌产品,简单的说就是挂在大型厂直系的招牌,可是酒自身归属于妾生,例如礼品酒、承销酒……
这种酒乃至要比知名的小众酒比较容易踩雷,一方面就是他们披上直系的面具,口感好与不好彻底看酿酒厂和贴牌商的良知,你觉得大型厂不容易乱来,但是他偏要就需要当名艺人。另外一方面,贴牌产品的价钱更错乱,它就相当于向酿酒厂买断合同了这个产品,除开出厂价由酿酒厂确定,别的例如招商合作、销售市场、标价都自己做主,200一瓶的批发价,就算400一瓶往外甩,酿酒厂也管不着啊,只要没亏本,爱怎么卖就如何卖,想卖多少钱就卖多少,但换做是直系酒,酿酒厂早已翻脸了。
贴牌产品,有时候真的很骗人,特别是新入手的酒鬼,最爱因重口而上当受骗,经验丰富的老酒鬼,想尽办法不和他擦边。
我之所以踩雷,应该是小众酒有一种误会,觉得小众酒=性价比高酒,认为酿酒厂规模较小,人员及营销费用较低,更喜欢走走量的路线,价钱整体也不是很高,应当更具性价比高才对,事实上,我下手试了许多小众酒知名品牌以后才发现这和我想得本末倒置,小众酒在营销和价格上相对性更高一些,销售量不太高,因此在价格上咬死不放松,没折扣优惠,口感又良莠不齐,确实并没有性价比高,很有可能3-5个不同品牌里,能够找到一个要我令人满意的,总体来说受惊超过意外惊喜。
但是事无绝对,假如你碰见了质量好且性价比超高的小众酒,不妨一试。
今日搜集的这一份冷门纯粮酒明细,便是我与我的酒鬼们,依据最近几年饮酒工作经验,挑出的几款酒,早已帮你避过坑惨了。
鸭溪窖
鸭溪窖做为从前的八大名酒,风靡一时,但是现在名气早已不是很高了,可是称其为小众酒的领头,并不太过。
90时代之前的鸭溪窖有“酒中美人”这个称号,伴随着衰落被银基回收之后,成了怪婴,产品系列既清楚又显错乱,精准定位一直在摆动,但是一直保持着味浓的特点,与其它浓香酒有所区别。
鸭溪窖给我感觉是香气扑鼻、性价比高非常好、质量良知,较为适合酒鬼圈顾客。
五彩缤纷鸭溪窖和典藏鸭溪窖是很值得入手的两款产品,别的我并不强烈推荐。
五彩缤纷鸭溪窖是一款具备典型性鸭溪窖设计风格酒,复合香、粮香突显,口味似浓头酱尾,酒质醇正绵延,无疑是款良知口粮酒。
鸭溪窖典藏版是复工鸭溪窖中最高端的商品,粮香、陈韵、复合香、糊香、生瓜香突显,通道酒香气扑鼻。吞咽以后,回香源源不绝,回甘舒服香而不腻,这类细致仅有多年来的老窖池才能带来,,总体来说,这酒是一款很给力的高档浓香酒。
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