酒越陈越香,想长期收藏茅台,正确的做法是?
针对陈酒来讲,一直备受诸位酒鬼青睐的。陈酒比照基酒来讲,没了基酒的那股涩味,在口味里面是要舒服得多的,在酒香味上边,因为有芳香类物质的形成,酒香味更加浓,延续时间也更加长。这样一来,大家对陈酒是更加偏爱了。
陈酒比照基酒来讲,最大的不同无非就是迟早的事情。因此这时候大家就会想想,在网上买瓶酒存个两年,以后再拿出来这不就是陈酒了没有?实际上本质上这样的想法是可行的,但却为何很少有人操作呢?下面酒囤网小编来给大家普及下关于茅台酒收藏的方法。由于藏品方法不对。
那样怎样正确储存茅台酒呢?
一、避免跑酒
避免“跑酒”,先要查验提前准备藏品酒,把瓶塞再重新扭紧,这也是避免“跑酒”必须要做的第1件事情。很多酒在出货时瓶塞本来就是松动,那数年后“跑酒”的代价就可想而知了。
另外就是密封,主要有以下方法:就是将食用蜡放入不锈钢容器里升温,待蜡熔化液态之后,把酒瓶子颠倒过来,将瓶塞立即放进容器中浸一下就可以。这种行为的主要缺点:假如蜡在温度太高,塑胶瓶就容易形变。此外酒假如漏酒非常严重,酒瓶子刚颠倒过来酒就漏了。那你就是蜡封失败,或者食用蜡早已熔融,用抹布把食用蜡涂抹在瓶塞和瓶口相接处就可以。这种行为的主要缺点:毁坏瓶塞原始的情况,特别是塑料瓶盖上原有防护膜被沾进蜡里,不易复原。
二、避免湿冷
据个人收藏茅台酒多年来的杨俊教师积累的经验,假如是单瓶、较为昂贵的酒,例如三五十年的陈酒,能用薄膜袋装起来,并放进一包防潮剂,做好死扣就可以了。
茅台酒的储放部位也应注意。不必贴墙、不必接触路面,整个茅台酒可以用相片纸皮防护。
如果采用泡沫塑料防护,则应注意:泡沫塑料易变形,可能造成小箱子翻下来。
三、回绝持续高温
假如也是我们的一般藏友只需在家里找到一个干躁、遮光且避开中央空调的部位就可以长期性储放。特别注意还是放到洒柜中摆柜的茅台酒,尽量避免开酒柜灯,长期性打灯会引发部分区域内的气温变化,对酒质有一定的推动蒸发功效。假如是夏季,洒柜里温度已经超过了40度。假如洒柜是玻璃展示柜,要尽量避免吸烟,因为长期的电子烟油自然环境对茅台酒瓶子身有很大促旧功效,造成瓶体变黄变黑。
假如瓶体变黑,许多年以后,他人一看,估计就是假洒了。
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