66元一小杯的冰淇淋，这么贵、哪些人能吃得起？

中国人对茅台酒拥有特殊情怀，买茅台不论是品味或是个人收藏，都是一种真实身份社会地位的标志。但是今夏，茅台却不愿仅仅在白酒的跑道上“卷”了，反而是玩起了跨界营销，因此茅台冰激凌做为自带流量的网红品牌应时而生。

新生态游戏玩家
茅台的江湖地位，自然也是没有人质疑的。即便在疫情之下，茅台酒始终保持着迅速的增长势头。2022年中报资料显示：贵州茅台营收益576.17亿人民币，同比增加17.38％。在其中“i茅台”发布3个月便奉献了44亿人民币。
“茅台酒越越放好吃”“越越放有价值”“具备资本增值作用”……，交易+投资需求累加，即便每年都有1亿瓶“飞天茅台”投入市场，53度飞天茅台仍是“一瓶难寻”。
但是这一酒类行业大佬，并不只是局限于在纯粮酒领域内的引领者影响力，反而是跨界营销玩起了冰淇淋。
这并非茅台初次进入冰淇淋行业。
2019年，茅台就曾在天津开第一个冰激凌店，而且限量供应。2022年茅台再度进军冰淇淋行业，与蒙牛签定项目合作协议，接着发布此次很火的冰淇淋商品。
8月30号河南第一家茅台冰激凌店旗舰店开张迎宾礼仪，也意味着茅台在全国各地第11家冰激凌店宣布问世。
纳食了解到了茅台冰激淋官方旗舰店内主要包括现制冰淇淋和预制构件冰淇淋二种，传统原汁原味和香草口味全是75克，市场价66元/份；青梅煮酒味是78克装，市场价59元/份，现制蛋筒原味冰淇淋为75克，市场价39元/份。
在没有设立茅台冰淇淋官方旗舰店的大都市，顾客要想达到打卡签到抢鲜的心愿，得有求于网上代购。开启某网购网站能够看见大量的黄牛党网上代购，价钱一般是店里市场价的2倍左右，许多黄牛党靠此项网上代购大赚一笔。

对于这类大佬来讲，跨界营销做冰淇淋，究竟能赚多少钱，能否变成“第二增长曲线”，也许并不是是最关键的难题。她们陆续跨界营销背后是青年人对纯粮酒的热情在慢慢减少。欧帆贝格报告资料显示，中国30周岁以下顾客的酒水交易中纯粮酒仅8%。依据金六福前首席总裁李奥在记者采访中发布的数据信息，在中国的白酒消费中主要消费年龄范围45岁，80后、90后仅占26%。
艾媒资料显示，2019年中国纯粮酒消费群体的平均年龄为是37岁。
纯粮酒往日辉煌，已经伴随着一代人的老去逐渐变得一去不返。纯粮酒大佬要想保持过去的战绩，就要努力开启青年群体这一销售市场。
食品类商品投资分析师朱丹蓬表明，合理布局新一代、贴近新一代、达到新一代成为了许多的品牌的共识，都是茅台等企业中长线发展战略支撑。“奶茶店、现磨咖啡、冰淇淋等等都是新一代消费频率强的类目，把握住她们才可以把握住新一代其背后的增量市场”。
本次茅台跨界营销冰淇淋也是想用这种方式去完成知名品牌渗入，努力拉近茅台纯粮酒与年青人之间的距离，通过各种消费模式来打造更多和年青人接触的机会。由于心理学试验研究发现：相处工作频率与喜欢水平是相匹配的，多一分触碰就多一分钟爱。
“突破三十而立向新生”，针对纯粮酒大佬而言，也许代表着新的机会，可是到底作用怎样，还要接纳市场检测。