酱香型白酒和浓香型有什么区别？单从工艺角度酱香就复杂

为什么说酱香酒是酒中贵族？

好的酱酒需要5年的酿制，而好的坤沙老酱酒则需要经历岁月的沉淀， 酱酒稀有，老酱酒确实罕见

工艺难度：酱香酒从原料选取，再到制酒工艺，始终坚守古法的酿造，严苛遵循茅台镇正宗12987古法酿造工艺，端午制曲，重阳下沙，经历长达一年的生产周期，两次投料，9次蒸煮，8次发酵，7个轮次原酒。

香型特点：酱香型白酒以酱香为主，陈香陈味，细腻不刺激、酒体协调，馥郁幽雅、空杯留香持久不散

总结：一直死记长辈的教导！做酒先做人，喝真酒，听真话，交真人。希望友友们积极转发分享，评论，让爱酒之人喝到好酒